Gâteau au chocolat la recette

Pour mes copines gourmandes qui doivent trépigner devant leur écran, voici la recette du gâteau préféré de mon ado.

D'ailleurs il sait le réaliser tout seul 

200 g de chocolat Nestlé Dessert

250 g de boudoirs

125 g de beurre

40 g de sucre en poudre

2 oeufs

sel

Il faut que je vous prévienne, ce gâteau est à préparer la veille.

Laissez 24 heures au réfrigérateur.

Mixez les biscuits, faites fondre le beurre et ajoutez le sucre.

Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie avec cinq cuillerées à soupe d'eau.

Mélangez les biscuits mixés, le beurre, et le sucre, puis le chocolat fondu.

Ajoutez les jaunes d'oeufs.

Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez délicatement à la préparation.

Versez cette pâte dans un moule à cake tapissé dans le fond d'une bande de papier aluminium. Moi, côté pratique je tapisse tout de papier aluminium c'est plus facile pour le sortir du moule.

Tassez bien à l'aide d'une spatule et faites prendre au réfrigérateur.

Il était sacrément bon  !!!!

Comments

[Catichou]

Ah quand même !!!!! Cela fait 5 jours que je dors devant mon écran pour attendre ta recette !!!! bisous

[SunMoonStar]

Miam, merci pour la recette.

[MAMINOU - Le TT]

alors t'as tout mangé ou il en reste ???



MAMINOU

[fab.lor]

Chez le Chat Bleu on cuit pas les gâteaux ??? MDR !

Ça m'a l'air pas mauvais du tout, mais un peu consistant quand même ;-)

A tester avec mes loulous...

Bizzz du sud tout gris

[titefée]

rhoooo miam miam...comme si mon tour de taille avait besoin de ça.....merci tout de même ;-)