08 juin 2014

Courgettes farcies à la ricotta et aux lardons

Une petite recette sympa que je fais régulièrement dans mes collines et de saison car le soleil semble s'installer pour un bon moment. Il était temps ! Vous pouvez aussi cuisiner avec des tomates. Ingrédients : 4 belles courgettes 2 pots de ricotta 150 g à 200 g de lardons oignon basilic huile d'olive parmesan Faire revenir les lardons dans une poêle. Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur et les évider. Préchauffer le four à 200° Mélanger la ricotta, l'huile d'olive, les lardons, l'oignon et... [Lire la suite]
Posté par Chat Bleu à 08:38 - - Commentaires [16] - Permalien [#]